A venit primavara!

 Mai intai noutatile culinare:
Aici se pregateste un sushi cu alga, somon, vegetale multe, si quinoa neagra in loc de orez:

 Pentru mofturosii carora nu le place gustul de mare, se poate face un invelis din castravete:

Forma finala, in farfurie:

 Fructe pregatite pentru budinca de chia neagra:

 In acest timp, afara Minitehnicus s-a rupt in figuri...

 Bradul, in toata splendoarea lui:

 Inca nu am baut cafeaua afara, dar nu mai e mult.

 Lalelele:

 Gradina din spatele casei:

Ghici cine s-a sculat din hibernare si azi a facut prima oara plaja pe 2017...

 Zmeurul pare OK.

 Cat despre Strada Berii, mai vedem noi...

Noi experimente

 Chiftele din quinoa rosie, praz, seminte de in, zucchini, morcov, ou, putin cascaval.

Paine cu faina de seminte de struguri.

Retete noi

Castraveti cu tapioca, susan negru si rodie:

Conopida marinata/murata in sos de soia si sos dulce-acrisor:

Spaghete din hrisca (delicioase!) cu ciuperci si rucola:

Budinca de chia, tapioca, rodie si mango, plus putin sirop de agave:

Mucenicii fara mucenici

Asta e o sarbatoare la care pe vremuri faceam mucenici si dadeam si la altii. Si de-aia in zeama, si de-aia moldovenesti. De vreo 3-4 ani nu mai fac nimic. Aia in zeama mi-i mancam singura, iar aia din coca de cozonac se mancau atunci, pe loc, apoi tot eu ma luptam cu ei.
Vremurile se schimba si noi trebuie sa ne adaptam, asa ca azi am primit comanda pe net de superalimente si trebuie sa fac cercetare cum se mananca. Faina de samburi de struguri, tapioca, amarant, si altele.
Ieri am facut galete cu zucchini, hrisca, seminte de in, un ou si putin cascaval. S-au batut baietii pe ele!

Papa bun

Andive cu rucola si parmezan

Nelipsitele mele pachetele de primavara raw vegane

Gulie si sfecla rosie cu guacamole

Salata cu cele de mai sus plus seminte de canepa, muguri de pin, otet de orez 

Budinca de chia cu fructe