marți, 26 februarie 2013

Tratamente rasaduri

La anu' o sa pun toate semintele in pastile de turba si apoi transbordare fara nici un deranj in pahare. Paharele de turba mucegaiesc. Nu ai cum sa le tii uscate. Pamantul trebuie sa fie umed, iar ele se uda si ele.
Deocamdata an stropit cu Merpan si o sa le dau si Previcur (asta era obigatoriu, oricum). Vad ca mucegaiul a mai dat inapoi, dar a aparut acum pe exteriorul paharelor. E foarte greu sa le manevrezi, pentru ca ti se rup in mana. Nu stiu cum am sa o scot la capat... Oricum, e mai bine decat anul trecut cand mucegaiul era fuioare-fuioare la suprafata pamantului. Chestia ciudata e ca nu mi-au rasarit decat vreo 60-70% din seminte. Unele dintre ele fiind scumpatanii, aduse de prin tari straine... Nu-i bai, ca am tot timpul sa mai pun si seria a doua, si chiar si pe-a treia, dupa cum ma incuraja ieri seara patronul de la fitofarmacia.ro. Un domn tanar si dragut, care mi-a adus acasa toate produsele comandate fara nici un ban suplimentar (am insistat si nu a vrut sa ia nimic in plus pentru transport) si care mi-a promis si ca-mi face rost de BIOL 555!!!! Nu se mai gasea nicaieri, am trimis mailuri in mai multe locuri si nimeni nu-l mai avea deocamdata, iar eu nu vreau sa schimb ceva ce a fost bun. E bio, e eficient... de ce sa-l schimb? Am mai vazut eu niste graunte interesante, facute din gainat de pasare si cred ca am sa ma bag si la chestiile alea daca nu ma ajuta cineva de la tara (care mi-a promis deja) cu gainat adevarat. Sa nu radeti, dar Minitehnicus a zis ca, daca vreau eu, o sa facem si o excursie la padure ca sa adunam urzici pentru macerat.

luni, 25 februarie 2013

N-am noroc nici anul asta

Se pare ca sunt pocita si anul asta. Tocmai ma bucuram ca mi-au rasarit rosioarele dupa o saptamana doar si pe urma parca mi-a dat cineva cu leuca-n cap! Anul trecut mi-a mucegait pamantul, anul asta mi-au mucegait paharele de turba!!!!! Ce am? Am draci pe mine? Paharelor li s-au mucegait peretii pe interior. Azi am stropit cu Merpan si am facut comanda de Previcur la http://www.fitofarmacie.ro/ (a propos: teribil de seriosi: intr-o ora m-a sunat cineva de la firma si asta seara mi le aduce cineva acasa. SUPER!). Asa ca o sa le fac o baita si cu Previcur mai pe seara sau maine dimineata.

sâmbătă, 16 februarie 2013

Start 2013!

E aproape miezul noptii si sunt franta. Am pus grosul semintelor. Gata! Ma doare spatele, ma dor ochii, dar nici ca-mi pasa! Sunt fericita ca le-am pus.
Sa nu credeti insa ca Minitehnicus a stat degeaba. Ne-a mai facut o transa de mezeluri:


miercuri, 13 februarie 2013

Shopping de ultima ora

Saptamana asta, gata! Insamantez. Sunt hotarata sa o fac din februarie, nu din martie (ca pana acum). Am fost la Hornbach si am luat niste pastile de turba, pentru ca anul trecut am fost foarte multumita de cele de cocos. M-am sfatuit cu Minitehnicus si ne-am hotarat sa luam pahare de turba, ca sa scapam - partial - de grija transbordarilor de la repicare si de la plantarea in brazda.
Anul asta incerc alt pamant. Sper sa fie bine.
 Bineinteles ca nu m-am putut abtine si am mai luat niste graunte:
Am inceput sa fac tabele cu cate rosii, cati ardei... Doamne-ajuta!

P.S. A aparut a treia carte TEI:
http://www.scribd.com/doc/125163973/Masanobu-Fukuoka-Revoluție-intr-un-spic-TEI

duminică, 10 februarie 2013

Best coffee in town

Am uitat sa va arat ce am primit (eu si Minitehnicus) de Craciun de la baiatul nostru cel mare:
Nostim, nu? Facut de mana lui, boaba cu boaba de cafea, manca-l-ar mama de artist!
Se si potriveste, pentru ca Minitehnicus este maestrul incontestabil al cafelelor. Cum le pritoceste el, bibicu', mai rar cineva!... A innebunit toti cunoscutii cu marghilomanul lui...

sâmbătă, 9 februarie 2013

Pastravi la tava

Minitehnicus, dragul de el, s-a apucat, mai nou, de gatit. A descoperit arta culinara. Daca eu sunt asa de ocupata, s-a mai pus si el la furnale... Dar nu asa cum o fac femeile, ci asa cum o fac barbatii: cu plan, cu metoda, cu grija pentru detaliu. Studiaza pe internet, compara retete, alege, face piata, gateste si mai spala si vasele! De curand ne-a pregatit niste pastravi la cuptor cu legume. Personal nu ma omor dupa pestele la cuptor, il prefer prajit, la gratar, sau saramura. Asta, insa, era un deliciu! Si ce mi s-a parut cel mai tare era ca a aranjat si legumele in nu stiu ce ordine, radacinoasele jos de tot, mai sus ardeii, rosiile si ceapa... "neste treburi-neste scheme"... Cand a scos tava de la cuptor toate erau al dente, coapte/fierte la perfectie, nici prea-prea, nici foarte-foarte, habar n-am cum i-a reusit.

miercuri, 6 februarie 2013

Sperante la plic

Plicuri colorate, pline cu seminte, una mai motata ca alta. Fiecare graunta e o speranta pentru vara lui 2013. Inca ma fascineaza miracolul acestei mici seminte care se transforma intr-o planta inalta de 2 metri, incarcata de roade. Apoi e placerea programarii fiecarei brazde, fiecarui coltisor de gradina, fiecarui ghiveci. Ce-o sa pun acolo? Dar dincolo? Mai pot gasi un colt de curte cu 6 ore de soare direct pe care sa-l exploatez? Apoi cumpararea pamantului, paharele, etichetele... Si atunci cand luna e in faza de crestere, bang!, insamantarea. Zile de asteptare febrila, ochi de melc ca sa prinzi primul fir verde. Abia astept! Mai ales ca anul asta am de pe acum bucataria socrellei libera, orientare perfecta spre est, caldurica, asa ca n-am sa ma mai chinui in debara, cu paharele pe masina de spalat si pe congelator... Minitehnicus mi-a promis niste blaturi late pe toata lungimea ferestrelor, asa ca viitorul e roz. Sau verde crud. Ma gandesc serios sa stropesc pamantul de la inceput ca sa nu mai mucegaiasca asa ca anul trecut, cand mi-a topit jumatate de rasaduri. Un alt plus fata de anul trecut este ca avem acum dulapul pentru rasaduri de pe terasa. Imbracat in folie... perfect! Voi putea scoate plantutele mult mai devreme la aer si la calire. Nu ma voi mai trambala zilnic cu 200 de pahare afara-inauntru.



marți, 5 februarie 2013

Minitehnicus si afumatoarea lui fermecata

Ne pregatim de o noua transa de mezeluri si eu nu am postat nici macar primele produse ale acestei ierni. Trebuie sa-mi repar greseala: iata ce a mesterit Minitehnicus in decembrie:
Sper ca ati remarcat ibricul cu tuica fiarta la botul calului.