marți, 30 august 2011

Transalpina

Cine n-a fost, sa se duca neaparat! Tranfagarasanul e nimic fata de Transalpina.



Sper ca v-am facut pofta de calatorie...

Concluzii

Dupa primul an de gradinarit, acum, la incheierea sezonului, am desprins deja cateva idei pentru anul viitor:
1. Soiurile de rosii trebuie alese cu grija. Anul acesta am pus prea multe cherry. Am facut deja 100 de borcane cu rosii in bulion!!! Anul viitor cred ca va fi de ajuns daca am sa pun 5 fire si-atat. Rosiile black thula si cele galbene au fost un deliciu. La fel si cele zise "uriase": mari, carnoase si foarte dulci. St Pierre sunt rosii marisoare, dar cu multe seminte si cu gust banal. Nu voi mai pune asa de multe. Cele lunguiete - Roma si San Mazzano - m-au dezamagit. De-astea nu mai pun deloc. Mai am si niste seminte de Money maker - probabil am sa pun vreo 3 fire de incercare. Rosiile pitice, de ghiveci, deosebit de bune. Am sa pun si la anul sigur.



2. Vinetele, asa cum spunea si Elisa, nu sunt prea productive. Pentru cat mancam noi intr-un an, cele 10 fire ale mele, fiecare cu 2 vinete, e total insuficient. Am luat 2 soiuri de seminte (cate doua plicuri din fiecare, ca inecatul!), dar cred ca nu mai pun.
3. Ardeii au fost productivi si mi-au dat satisfactii. La anul am sa pun chiar mai multi.



4. Castraveti cat cuprinde, feriti primavara de melci, apoi totul merge struna.
5. Dovleceii au fost o nereusita. Anul viitor nu mai pun. Am sa cumpar din piata, pentru ca noi mancam multi  vara.
6. Salata iceberg e minunata. Total nepretentioasa si mult mai buna decat salata simpla. La fel si cea creata.
7. Ridichi si ceapa la greu in ladite. Am avut pe saturate toata vara si unele si altele.
8. Mazare multa, multa, multa! La asta tin mult de tot.
9. Idem pentru fasole. Am cumparat deja multe seminte pentru la anul.

luni, 22 august 2011

Top of the world

Suntem la Ranca, in Parang, la pensiunea Valea Mariei. Foarte, foarte frumos. Cred ca e singura pensiune in care merita sa stai pe aici. Confort deosebit, mancare excelenta, amplasare de vis. Stam in balcon si ne leganam in hamac, bem vin rosu si ne minunam de cat de peisaj. Internet wireless, asa ca m-am gandit sa scriu un pic pe blog, pentru ca am fost un pic cam lenesa in ultima vreme...


Maine tecem pe partea cealalta a muntilor, pe Transalpina. Mergem la Sibiu, apoi o sa innoptam la Sighisoara, la un hotel care ne-a placut muuult, muuult de tot acum trei ani.

joi, 11 august 2011

Siesta e lucru sfant

Am udat cu spor toata vara si uite ce mi-a crescut in gradina:
Nu pot sa spun in cuvinte ce placut e sa lenevesti in el. In doi e si mai si... Singura problema e ca nu-ti mai vine sa te dai jos si pierzi o groaza de timp. In prima dimineata m-am leganat cu Minitehnicus de la 9 pana la 11!!! Help! Are si plase pe lateral, asa ca se poate dormi si noaptea, la adapost de tantari.

marți, 9 august 2011

Noutati din gradina-9 august

Nu mai intrasem ca lumea in gradina de vreo 2 saptamani si se cam cerea... Asa ca azi am facut un tur de forta si am plivit, copilit, am suprimat culturi si am reinsamantat. Pe scurt: salata iceberg a fost rarita si replantata pe locul salatei crete. Cicoarea (radicchio) a fost rarita drastic, pentru ca oricum in afara de mine n-o manca nimeni de amara ce era. Ridichile au fost scoase toate si dat la consum, apoi reinsamantate intr-una din lazile de pe garaj. Ruccola a fost injumatatita (incepuse sa faca floare), iar pe locul ei am pus patrunjel: mult, mult patrunjel. Spanacul s-a dovedit un esec (prea pretentios la udat) si a fost scos de tot. Pe locul lui, tot salata iceberg, care pare destul de suferitoare...
Ce e nou insa: brocoliciul s-a hotarat sa infloreasca, tocmai cand ma gandeam sa-l scot de tot (se pare ca-i trebuie mult mai multa lumina).

Am depistat una din rosiile galbene:
Unii din ardei au inceput sa se innegreasca (se pare ca in final vor deveni rosii):


Ardeii kapia rosii au inceput sa ia forma (au fost mai intarziati decat cei galbeni):

Vinetele ar cam fi de cules:

Murele sunt deliciul meu de fiecare dimineata:

Cat despre rosii, va las sa apreciati singuri:










daca e luni, atunci se fac conserve...

Pe drumul de intoarcere acasa am oprit la Movilita si am cumparat 22 kg de vinete si 18 de ardei gras. Acasa am cules toate rosiile coapte... s-au mai adunat vreo 5 cherry si 5 obisnuite, drept pentru care luni a fost zi de claca. Am copt toate vinetele si toti ardeii (Minitehnicus sa traiasca, pentru ca el le-a facut singur la gratar) si am pus la borcan tot ce se chema rosie.




Chiar vreau sa intreb: mai face cineva sucul de rosii ca mine, cu ajutorul aparatului de facut piureu de la robot? E o metoda mai mult decat simpla, incomparabil mai rapida si mai fara efort fata de batrana masina de tocat de pe vremea bunicii.

Sfarsit de saptamana la tara-Buzau

Am petrecut sfarsitul de saptamana la tara lui Minitehnicus, in judetul Buzau. I-am inspectat soacrei mele gradina, am dat indicatii si am urmarit ducerea lor la indeplinire. Parerile mele despre gradinarit sunt ascultate cu atentie chiar si de varul lui Minitehnicus, om cu gradina si solar de cand se stie. Sunt surprinsa de respectul pe care il inspir. Se pare ca neincrederea cu care eram tratata anul trecut si iarna asta, atunci cand imi expuneam planurile agricole, au disparut complet si, mai mult, a fost inlocuita de admiratie.








I-am dat Socrellei nota de trecere si i-am si arestat vreo 5 kg de cherry plus 10-15 de rosii romanesti dulci, castraveti cruzi si murati cat cuprinde, toata ceapa din poza (punga e de-aia mare, de supermarket), faina si oua. Week-end productiv, care va sa zica... In rest eu am studiat, si am studiat si iar am studiat pe terasa (am avut un spor incredibil, ca niciodata), in timp ce Minitehnicus, cu sora si nepoata se dadeau pe apa sarata la Monteoru.